丽水大学食堂承包资质 丽水大学食堂承包资质-专业承包企业:学校管理部、建设部、质监局。
(一)承担餐饮服务业务的单位应具有国家规定及我省颁发的专业类别的食品经营许可证或其他资格;在从事餐饮服务的单位应取得工商行政管理局核发的营业执照,并在其登记机关进行注册并申请领取证书。学校应当具备下列条件:
1有符合本校规章制度和职业道德要求的技术人员15名以上(含技术负责人)、财务经理5人以上的中级职称人员2名以上(含会计师6人等);经考核合格的中级工30人以上。(二)提供满足学生就餐需求的各类伙食设备及设施以及相关证明材料,其中至少含有身份证明复印件;或者提供与岗位职责相适应的工作场所平面布置图和工作台账资料;同时还应该配备相应的安全员、质量员、劳务员等等。
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